Книга «Мангал»

• Размеры:20x26х2 см
• Материал:бумага
• Вес (1шт.):833.33 г

---

• Транспортная упаковка:36.0 х 36.0 х 22.0 см
• Количество в упаковке:24 шт.
• Объём упаковки:0,029 м³
• Вес упаковки:20 кг

---

Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012 года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке.

«Мангал» Сталика — это музыка на двух струнах: мясе и угле. Это не обычный кулинарный сборник, а руководство к истинному творчеству. Постепенно узнавая, какое мясо выбрать, как солить, сколько держать на мангале, вы познакомитесь не столько с рецептами или инструкциями, сколько с самим духом среднеазиатской кухни, проникнитесь ее традицией и полюбите ее вслед за автором.Автор Ханкишиев Сталик, издательство «АСТ». Твердый переплет, 240 страниц, мелованная бумага, суперобложка.